<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" version="2.0"><channel><title><![CDATA[Stetz]]></title><description><![CDATA[STETZ.COM]]></description><link>https://www.stetz.com/blog</link><generator>RSS for Node</generator><lastBuildDate>Thu, 12 Nov 2026 09:56:07 GMT</lastBuildDate><atom:link href="https://www.stetz.com/blog-feed.xml" rel="self" type="application/rss+xml"/><item><title><![CDATA[[복제] 바베큐 숯 고를 때 무엇을 봐야 할까…스테츠 “착화·화력·지속시간 살펴야”]]></title><description><![CDATA[캠핑이나 야외 바베큐에서 사용하는 숯은 종류뿐 아니라 착화 특성과 화력, 지속시간, 사용 목적 등을 함께 살펴볼 필요가 있다. 같은 바베큐 연료라도 원료와 형태, 수분 함량 등에 따라 연소 특성이 달라질 수 있기 때문이다. 바베큐에 사용되는 연료는 원목을 탄화해 만든 숯과 탄화된 원료를 일정한 형태로 성형한 브리켓 등으로 구분할 수 있다. 일반적인 숯은 원료와 크기에 따라 형태가 일정하지 않을 수 있는 반면, 브리켓은 원료를 일정한 크기와 형태로 성형해 그릴 내부에 배치하거나 필요한 양을 조절하기 편리한 것이 특징이다. 바베큐 숯이나 브리켓을 고를 때는 착화 특성과 화력, 화력 지속시간, 수분 함량, 연료의 크기와 형태, 조리 목적 등을 함께 살펴볼 수 있다. 특히 연료에 포함된 수분은 착화와 연소 과정에 영향을 줄 수 있어 연료를 비교할 때 확인할 수 있는 요소 중 하나다. 조리 방식에 따라서도 필요한 연료의 특성이 달라진다. 스테이크나 삼겹살처럼 비교적 짧은 시간에 굽는...]]></description><link>https://www.stetz.com/post/%EB%B3%B5%EC%A0%9C-%EB%B0%94%EB%B2%A0%ED%81%90-%EC%88%AF-%EA%B3%A0%EB%A5%BC-%EB%95%8C-%EB%AC%B4%EC%97%87%EC%9D%84-%EB%B4%90%EC%95%BC-%ED%95%A0%EA%B9%8C-%EC%8A%A4%ED%85%8C%EC%B8%A0-%EC%B0%A9%ED%99%94-%ED%99%94%EB%A0%A5-%EC%A7%80%EC%86%8D%EC%8B%9C%EA%B0%84-%EC%82%B4%ED%8E%B4%EC%95%BC-1</link><guid isPermaLink="false">6af549409429de21317b36bd</guid><pubDate>Thu, 12 Nov 2026 05:06:11 GMT</pubDate><enclosure url="https://static.wixstatic.com/media/ba4348_002ad2f0e3e148d3894b1a6ca666d06e~mv2.jpg/v1/fit/w_1000,h_1000,al_c,q_80/file.png" length="0" type="image/png"/><dc:creator>seanlee09</dc:creator></item><item><title><![CDATA[바베큐 숯 고를 때 무엇을 봐야 할까…스테츠 “착화·화력·지속시간 살펴야”]]></title><description><![CDATA[캠핑이나 야외 바베큐에서 사용하는 숯은 종류뿐 아니라 착화 특성과 화력, 지속시간, 사용 목적 등을 함께 살펴볼 필요가 있다. 같은 바베큐 연료라도 원료와 형태, 수분 함량 등에 따라 연소 특성이 달라질 수 있기 때문이다. 바베큐에 사용되는 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