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STETZ GRILL LINER
스테츠 일회용 석쇠
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'불쇼' 없는 스테츠 그릴라이너 사용방법
Instructions for Using STETZ Grill-Liner Without 'Fire show’
Point 1
기름이 아래로 잘 내려가도록 고기 석쇠와 그릴라이너를 한쪽으로 기울여 그릴에 올립니다.
Place your grill grate leaning to one side of the grill to allow grease to drain down easily.
Point 2
기름이 잘 흐를수 있도록 골짜기 면이 위로 보이도록 그릴라이너를 석쇠 위에 놓습니다.
Place the grill liner on the cooking grate with the folded side up.
Point 3
알루미늄 호일로 기름받이를 만들어 줍니다.
(차콜바스켓을 쿠킹호일에 감싼 후 기름받이 대용으로 사용 가능)
Create and shape a drip pan with foil.
(You can simply wrap up the charcoal basket with foil to use as a drip pan)
스테츠 일회용 석쇠에 삼겹살 굽는 방법
Instructions for Grilling Pork Belly on the Stetz Grill-Liner
No 1
석쇠를 기울이고 스테츠 일회용 석쇠의 골짜기 면이 위로 보이도록 놓습니다.
Place your grill grate by leaning at a slight angle and place the STETZ Grill-Liner with the folded side up.
No 2
그릴라이너를 약 1분 정도 달궈준 후 삼겹살을 올립니다. (스테츠 시즈닝을 위에 뿌려 줍니다)
Heat up the grill liner for about 1 minute and cook pork belly on it. (Sprinkle STETZ barbeque seasonings on your meat)
No 3
삼겹살을 뒤집습니다. (그릴라이너의 후면 적용시에도 그릴 마크가 먹음직스럽게 잘 나옵니다)
Flip over the meat. (It’s also splendid when you put the grill liner with the other side up.)
기울어진 그릴라이너 아래쪽을 보면 삼겹살의 기름이 골짜기를 타고 기름받이에 흐르는것이 보입니다.
Please see the folded side of the STETZ grill liner, and you will find grease running down the groove and dripping into the drip pan.
Tip!
기름 많은 고기 구울 때 (돼지고기):
When you cook greasy meat (e.g., Pork) :
기름이 흐를 수 있도록 골짜기 면이 아래를 향하게 놓으세요.
Place the grill liner with the folded side down.
기름 적은 고기 구울 때 (스테이크 소고기):
When you cook meat with less fat (e.g., beef) :
선명한 그릴 마크를 만들기 위해 골짜기 면이 위쪽을 향하게 놓으세요.
Place the grill liner with the folded side up for clear grill marks.
다 쓴 일회용 석쇠는 잘 말아서 휴지통에 버립니다.
Dispose of the used grill liner by rolling it up into the trash can.
※ 본 제품은 기존 석쇠 위에 올려서 사용하는 제품입니다.
※ The Stetz grill liner should be placed on the grill grate.
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